ずぼらすぎるアップルパイめも。何番煎じでも気にしない！

2015年06月25日 [ずぼらレシピ]

こんにちは、管理人です。

授乳中はおなかがすくって本当ですね。
底なしの食欲に恐々としております。

そこで、小腹がすいたときにずぼらすぎるアップルパイを作ってみました。
すでにクックパッドとかにいっぱいのってそうだけど
別にいいのです。

餃子の皮があまってたのと、リンゴがちょっといたんでたので作ってみました。

まずリンゴをいちょう切り？にし、砂糖水で煮ます。
生でも食べられるし、適当でOK。
というか、煮なくてもいいのでは？

餃子の皮を用意。

皮を3枚重ね、真ん中を指で押しなんとなく皮同士を密着させます。
バターとか間にぬったらウマイのかもしれませんが、めんどくさいので無し。

ソントンのカスタード登場。
皮にちょちょいと塗ります。

ちょっと塗りにくい。。。

リンゴを載せます。

一枚餃子の皮をかぶせ、円周を指でぐにぐに押してなんとなく皮同士を密着させます。
そのさい、指で皮の真ん中に切れ目をいれとくと
なんとなくそれっぽい形に。

トースターで10分くらい焼きました。
適当です。
皮に焦げ目がつけばまあいいんじゃないでしょうか。。

焼き上がり。

なんとなくそれっぽいぞ！？
さっそくぱくり。

。。。

おおお、あっちい！！！！！！！

焼いてすぐかじると、中の灼熱のリンゴが飛び出して指にかかってくるので、ちょっとさめてからが食べごろです。
コクは無いけど、あっさりパリパリしてて、これはこれでおいしかったです。

と、いいつつ
周りにはいまいち不評でした。笑